Jak se žije BIO farmářům ve Výběžku

18.9. 2013 od 19:00

Rozhovor s farmářem certifikované BIO farmy v Křečanech Vojtou Hajným o tom, co to znamená BIO, jak se zde farmaří a jaká jsou úskalí či výhody udržet farmu v Bio kvalitě v rámci legislativy ČR. Nakonec pojednání o rozdílech kvality hypermarket od Bio a to všemy smysly....
Vojta se farmařině začal na plný úvazek věnovat před pěti lety na popud kamaráda botanika, který tehdy sháněl dva páry ovcí na výpas pastvin v chráněných krajinných oblastech. Bývalý řidič kamionů, pětatřicetiletý Vojtěch Hajný, dnes po boku své border kolie obstarává stovky ovcí.